野宮さんちの今日のごはん#2018/09/27
野宮さんちの今日のごはん pic.twitter.com/WfAnUqyNFC
— 野宮 (@N0mya) 2018年9月27日
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- フレンチフライ
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- ごはん
概説
冷凍芋は始めは強火で油を温めて、あとは中火でじっくり火を通すといい感じに仕上がることがわかりました。ずっと強火だと外カリカリ中半生みたいな感じになりがち。
納豆のからしの代わりに食べるラー油を入れてみたら最強にうまかったのでオススメです。食べラー万能説。
以上